商品編號: A - 1653394 - 00

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統一巷口乾麵 炸醬風味(四合一) (100g*4包/組)

  • ★非油炸寬麵麵身
    ★仿日本『究麵』技術,麵身口感如同麵攤現煮
    ★堅持古法淬煉精華豆瓣
    ★使用老北京「六必居」技術,調製黃金豆瓣醬

$78                
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6期0利率 | 每期 13 元

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炸醬風味:
 
 
1.非油炸寬麵麵身(仿日本『究麵』技術),麵身口感如同麵攤現煮
 
 
2.使用老北京「六必居」技術,將六種豆瓣醬以黃金比例調配而成,烘培出黃金豆瓣醬
 

3.堅持古法醃製、發酵、炒煮,淬煉出精華豆瓣,使得醬汁與香氣能完全包覆在麵條
 
 
 ◆豬油原產地:西班牙
 
  ◆內容物、規格、保存期限、成分、營養標示、產地、廠商資訊等:如圖所示
產地:台灣
原產地
  • 台灣
保存期限
  • 180天
廠商名稱
  • 統一企業股份有限公司
廠商電話
  • 0800037520
廠商地址
  • 台灣台南市永康區中正路301號A區
保存期限/保固
  • 180天
產地
  • 台灣
成份
  • 麵:麵粉、粘稠劑(醋酸澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、海藻酸鈉)、水、大豆卵磷脂、食鹽、麥芽糖、小麥蛋白、品質改良用劑(碳酸鉀、無水碳酸鈉、多磷酸鈉)、蛋白粉、關華豆膠、黃梔子色素、複方β-胡蘿蔔素(甘油、中鏈三酸甘油酯、水、脂肪酸聚合甘油酯、抗氧化劑維生素E、β-胡蘿蔔素)、茶抽出物。

    調味醬包:
    精製豬油〔豬油(西班牙)、抗氧化劑混合濃縮生育醇〕、豆瓣醬(水、大豆、食鹽、麵粉、八角粉)、豬脂(臺灣)、豆瓣醬(水、黑豆、食鹽)、辣豆瓣醬(辣椒、大豆、食鹽、水、米)、青蔥、蒜、味精、蔗糖、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、豬肉風味粉〔麥芽糊精、蛋白質水解物(大豆、玉米、小麥)、食鹽、豬抽出物、精製芥花油、酵母抽出物、洋蔥抽出粉、香料、D-木糖〕、香料、酵母抽出粉(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、焦糖色素、芝麻油、辣椒粉、酵母抽出粉(酵母抽出物、麥芽糊精)、胡椒粉、麥芽糊精、食鹽。

    湯包:
    食鹽、味精、蔗糖、洋蔥粉、脫水柴魚片、脫水青蔥、葡萄糖、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉)、胡椒粉、豬肉風味粉〔豬肉抽出物、豬油(日本)、麥芽糊精、味精、食鹽〕、雞肉風味粉〔乳糖、麥芽糊精、雞抽出粉、食鹽、調味劑(味精、檸檬酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、雞油、大豆蛋白質水解物〕、辣椒粉、柴魚粉、麥芽糊精。
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